2007.11.01
恵比寿『元祖鉄板鍋きのした』
連続鍋〜!
いま恵比寿界隈で話題の鉄板鍋です。
十九年前大阪に鉄板鍋ブームを巻き起こした店らしく元祖!らしいですよ。
正式名称は
『すき焼き風鉄板牛鍋料理』
山積みになった野菜達と共に、牛バラ、豚バラ、あかせんまい、ホルモンがはいっていて、グツクツと火が通ると、たっぷりコチュジャンと野菜の甘味がスープとあいまって、見た目ほど辛くなく、食がガシガシと進みます!
ホルモンの脂のノリ方もすごいし、その他、肉類も野菜類も追加トッピングできて最高っすよ!
夜中、二時までやってます。
恵比寿『元祖鉄板鍋きのした』0337800429
J-WAVE『プラトン』たくさんのメッセージありがとうございます。全て目を通してます。
哲学するテーマのリクエストとかってありますか?
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