ジャンル:焼き鳥

2012.08.15

目黒「鳥しき」

目黒駅から徒歩一分。しかし予約は二ヶ月待ち。食べログでは焼き鳥部門ぶっちぎり日本一の名店です。

店内はコの字カウンターでとても清潔感があり、寡黙な大将や女将がが過不足ないホスピタリティでもてなしてくれます。

居心地いいです。

印象的な串をいくつか!

血肝レバーとささみ

1344964204816.jpg

うずら

1344964205604.jpg

膝軟骨

1344964205953.jpg

手羽先

1344964206355.jpg

ちょうちん

1344964206725.jpg

スープ

1344964207117.jpg


鳥の質、仕込みの丁寧さ、焼き加減、塩加減、言うことなしです。そして、なんといってもこのお店、野菜焼きもとても美味いです。希少部位も楽しめます。

大将が背中でお客さんの食べるペースなどの様子を感じ取ってくれます。

CPもとてもいいですよ!

目黒「鳥しき」0334407656

トピックイットに投稿する BuzzurlにブックマークBuzzurlにブックマーク このエントリーを含むはてなブックマーク この記事をクリップ! Yahoo!ブックマークに登録
この記事にコメントを書く!
この記事をメールで友達に教える!
渡部建さんと一緒にココログをはじめる!

| | コメント (6) | トラックバック (0)

2008.04.09

南青山『鳥政』

南青山『鳥政』
南青山『鳥政』
南青山『鳥政』
今回からモバゲーでもみれることになりました。

初めましての方、初めましてアンジャッシュ渡部です。

一年くらい前からこんなことやってます。

今後はどうぞごひいきに!

今回紹介する焼鳥屋さんは

とにかく、ねたがでかい!

ハーフコースというのがあるんですがそれで十分です。

まずつくね!ハンバーグが刺さって出てきたのかってくらいでかいです。がしかし大味ではなく、鳥の肉汁が溢れ出す、ジュシーな味わい!

そして手羽先!クリスマスかってぐらいしっかり身がついてます。弾力があり、なおかつやわらかい!

締めの親子丼も名物!

ホカホカご飯にふわふわ卵、最高です。一人前をいつも四人くらいで分けて食べてます。

南青山『鳥政』03-3405-4515

引き続きみなさんからのオススメ情報は受け付けております!

トピックイットに投稿する BuzzurlにブックマークBuzzurlにブックマーク このエントリーを含むはてなブックマーク この記事をクリップ! Yahoo!ブックマークに登録
この記事にコメントを書く!
この記事をメールで友達に教える!
渡部建さんと一緒にココログをはじめる!

| | コメント (19) | トラックバック (1)

2008.03.17

中目黒『焼鳥あきら』

中目黒『焼鳥あきら』
中目黒『焼鳥あきら』
中目黒『焼鳥あきら』
今回は焼鳥屋なんですが、行けば必ず食べる、いやこれをわざわざ食べに行く一品!

地鶏すき焼き!

なかなか鶏のすき焼きって
ないですよね?

佐賀県産の鶏を使っており、あのすき焼きの、甘辛わりしたとの相性は最高っす。

そしてすき焼き劇場の準主役といえば

卵〜!

こだわりあるみたいです。

佐賀県産のベルサイユ卵というらしいんですが、濃厚で野菜や肉にからみついてきます。 うまい!

そしてこの鍋の追加メニューNo.1は

つくね!

団子の柔らかさは尋常じゃないです。

口に入れるとホロホロホロ。

よくさっきまで球体を保てたなぁと思います。

中目黒『焼鳥 あきら』03-3793-0051

女性向けゴルフ雑誌「レッジーナ」にカラーで五ページくらい載せていただいてます。

ぜひチェックを!

トピックイットに投稿する BuzzurlにブックマークBuzzurlにブックマーク このエントリーを含むはてなブックマーク この記事をクリップ! Yahoo!ブックマークに登録
この記事にコメントを書く!
この記事をメールで友達に教える!
渡部建さんと一緒にココログをはじめる!

| | コメント (26) | トラックバック (8)

2007.09.14

中目黒『鳥よし』

中目黒『鳥よし』
中目黒『鳥よし』
中目黒の『鳥よし』です。いま最も気にいってる焼鳥屋さんです。

チェーン店の鳥良じゃないっすよ。

ここはとにかく焼き加減がどれも絶妙で肉も内臓系も野菜もその具材に合ったちょうどいい焼き具合なんすよ!感動的です。

お勧めは写真のちょうちん!タマゴが口の中でプチっとはじけてトロッとする感じ、涙ものです!

がしかし!

予約ができないんです!
行きたくなったらまず電話で空席確認をお勧めします。あっそれからカウンター席だけですよ

中目黒『鳥よし』0337167644

あと、10月から、とあるレギュラー番組が始まります!

大役すぎて緊張しております。

近日中にお知らせします!

トピックイットに投稿する BuzzurlにブックマークBuzzurlにブックマーク このエントリーを含むはてなブックマーク この記事をクリップ! Yahoo!ブックマークに登録
この記事にコメントを書く!
この記事をメールで友達に教える!
渡部建さんと一緒にココログをはじめる!

| | コメント (33) | トラックバック (0)