ジャンル:寿司

2007.09.06

西麻布『鮨寛』

西麻布『鮨寛』
西麻布『鮨寛』
西麻布『鮨寛』
西麻布『鮨寛』
西麻布『鮨寛』
今日は東京でいま1番よく行く寿司屋『鮨寛』です。

非常に店内の雰囲気の良いお店で、大将が一見、気むずかしそうだけど、実は優しいという、理想的な感じです!緊張しながら食べるの嫌ですもんね。

さぁ写真はまず

かつお!
やや、あまからのタレと脂の乗ったかつおとの相性抜群!

車えび!
乗ってるすだちを軽く絞り、プリプリの食感を楽しむ!

ひらめの縁側!
串焼きという非常に珍しい食べ方!

穴子!
フワフワな身の柔らかさと決してくどくないタレ!

おまかせすると他にもまだまだ出てきますよ。

べらぼうに高くはないのでお勧めです。

西麻布『鮨寛』0334059597

ツアーが無事終了しました!足を運んでくださった方ありがとうございました。やっぱ人力メンバーとは無茶苦茶、楽しいなぁ。

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2007.07.13

札幌『鮨龍』

札幌『鮨龍』
札幌『鮨龍』
札幌『鮨龍』
札幌『鮨龍』
札幌『鮨龍』
札幌『鮨龍』
札幌『鮨龍』
定山渓ライブの前日、札幌はすすきので、ネオン街の誘惑を断ち切ってお寿司を食べに行きました。
まずは写真を順に説明します。

①まごちとひらめ( 白身がとてもうまく感じられる中年になりました!)

②いか(透き通ってお皿が見えるくらい新鮮!)

③クジラベーコン(この中では最も東京では食べられない!)

④きんき(この日のNo.1!もみじおろしとぽんずでいただきます)

⑤ぼたん海老(プリプリとはこいつの為にある言葉!)
⑥うに(濃厚な味の中にほんのり甘みあり)

⑦うにを喰らうゴルフばか!(この3時間後にゴルフスタートが待ってるのに)

やっぱうまいっすね!しかも東京の相場よりかなり安いです。ご覧の通り最近はほとんど赤身やいくらなど子供の時、好きだったものを食べなくなりました。
歳とったなぁ。
みなさんは、にぎり一貫しか食べられないとしたらなに食べますか?

札幌『鮨龍』0115638883

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