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2012.08.15

目黒「鳥しき」

目黒駅から徒歩一分。しかし予約は二ヶ月待ち。食べログでは焼き鳥部門ぶっちぎり日本一の名店です。

店内はコの字カウンターでとても清潔感があり、寡黙な大将や女将がが過不足ないホスピタリティでもてなしてくれます。

居心地いいです。

印象的な串をいくつか!

血肝レバーとささみ

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うずら

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膝軟骨

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手羽先

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ちょうちん

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スープ

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鳥の質、仕込みの丁寧さ、焼き加減、塩加減、言うことなしです。そして、なんといってもこのお店、野菜焼きもとても美味いです。希少部位も楽しめます。

大将が背中でお客さんの食べるペースなどの様子を感じ取ってくれます。

CPもとてもいいですよ!

目黒「鳥しき」0334407656

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コメント

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渡部さん、こんばんは!!!
わたしは焼き鳥ではレバーがすきです。
親爺さんの背中でお客さんのペースを
感じ取るところ、かっこいいですね!!!
そんな親爺さんのかっこよさに気付く、
渡部さんも、すごいですね!!!
やっぱり、温かい気持ちって、黙っていても
伝わるものなんですね!!!

投稿: まるこ | 2012.08.17 20:05

焼鳥メッチャ食べたいです(^з^)-☆
ちょうちんってカワイイですね♩(笑)

お値段はお手頃価格なんでしょうか?

投稿: いくよちゃん☆★ | 2012.08.18 12:46

>背中でお客さんの食べるペースなどの様子を感じ取ってくれます。

いいですね、コレ。
今、晩酌中ですが、この表現だけでも肴になってます(笑)。

投稿: 菊丸 | 2012.08.18 20:15

渡部さんこんにちは!

焼鳥~♪
うずら玉子大好物です(≧∇≦)

背中で察してくれる大将ってたまりませんね~高倉健さんのイメージ!?

それにしても今日のヒルナンデス

秋吉さんに手こずりましたね~個性的(汗)

投稿: ベーグルあんこ♪ | 2012.08.21 18:37

美味そう~scissors

投稿: GranCart | 2012.09.04 17:47

大将が背中でお客様を感じてペースを考える。最高ですね。
今度は焼き野菜のレポートお願いできますか。

投稿: kunikuni | 2012.11.08 06:13

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