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2012.07.13

南青山「海味」

ミシュラン星獲得後、さらに予約のとりづらくなった、名店「海味」美味い寿司喰って、元気になりたい時にうってつけのお店です。


特に印象に残ったものを。


つまみの蒸しアワビ。肝醤油で!


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勝浦のカツオ。片方は藁燻し!


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東京湾のキスの昆布締め!


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こぼれ落ちそうな車海老!


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元気いっぱいの接客の中、質問すると肴の説明をとても丁寧にしてくれます。

大将の長野さんを始め、五厘刈りの気合の入った若いお弟子さん達が元気いっぱいに店内を盛り上げてます。

いやぁ痛快なお寿司屋さんだ。


南青山「海味」0334013368

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コメント

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渡部さん、こんばんは!!!
新鮮な海の幸のお料理、とてもきれいで
美味しそうで、まさに食べられる
芸術作品のようですね!!!
しかも、元気で活気のあるお店は、
こちらも元気をいただけますよね。
こんなお店に行ってみたいなと思いました!!!
私は、大学の実習で島根県の隠岐の島に行った
ことがあるのですが、そこでいただいた
アワビのお料理を思い出しました。
大変な実習でしたが、美味しいお料理に
支えていただきました。
また、素敵なお店のお料理をご紹介してくださいね!!!

投稿: まるこ | 2012.07.13 20:50

渡部さんこんばんは!

日付変わるこの時間に目の毒ですよ
(;^_^A

アワビ肝醤油って想像するだけでたまりませんねッ(≧∇≦)

先日私も藁で燻した鰹たたきを頂く機会あり
香ばしい香りでトロケそうでした♪

それますが
明日八王子市民球場へ応援行って来ま~す(^o^)/

神宮球場まで行ってくれる事を祈りつつ☆

そして渡部さんに会えたら最高ですが♪

投稿: ベーグルあんこ♪ | 2012.07.13 23:55

たまたまこちらのお店と私の郷里の淡路島にあるトラフグを食べられるお店が同じ店名でとても気になります*^^*
何でも美味しい島なので、渡部さんも機会があれば是非!

東京ではなかなか美味しい魚に巡りあわないのだけど、こちらのお店の写真と渡部さんのコメントに垂涎w

ただお値段も気になるところですが(o^∀^o)

お忙しいとは思いますが、飲み過ぎとメタボに気をつけてこれからも美味しいお店の紹介お願いします♪

投稿: kiki | 2012.07.14 14:42

エビおいしそーーーlovely

関係ないですが、今日、友達と一緒にユーチューブでアンジャッシュさんのネタ見てました╰(✿´⌣`✿)╯♡

投稿: 美冠~mikan~ | 2012.07.14 22:50

渡部さんこんにちは
('-'*)
もうすぐ相方さんの誕生日ですよね?
渡部さんのとっておきの店に相方さんを連れていき誕生日を祝いするのはどうでしょうか?

投稿: なかみー | 2012.07.14 23:53

母校の日野高校、予選勝ち上がってますね☆
早実に勝つなんてスゴイ!!…でも佐々木投手の221球はちょっと投げ過ぎかなぁ。体調が心配(;;
甲子園行けるといいですね(^_-)

投稿: りんご | 2012.07.15 17:36

都立日野が早稲田実業撃破!!そして自分は高校野球好きで我が愛知県の中京ファンです!!渡部さんもこの夏は観戦へ行かれていますか?

投稿: 水谷 貴司 | 2012.07.15 21:52

すし匠のお寿司も美味しそうでメッチャ魅力的でしたが、こちらのお店のお寿司も魅力的ですね\(^o^)/

車海老が食べたいです☆
写真がとっても美味しそうでヨダレが出そうです(笑)

あとは、元気いっぱいの大将やお弟子さんの接客と肴の説明もぜひ生で体験しに行きたいなって思いました。

投稿: いくよちゃん☆ | 2012.07.15 23:21

アワビ♪♪間違いないと思える画像(*´pq`*)。.☆ww
アワビ好きにはたまりません(T_T)肉厚もぁって食べ後耐えありそぉですね☆

投稿: ちの | 2012.07.16 14:43

こんにちは!

これは絶対おいしいですね。

ほんと元気をもらいときにはよさそうですね。

まあ元気をもらいときは、
アンジャッシュさんのネタを見るのが一番!


応援しています^^

投稿: ドッグフードランキング雨宮 | 2012.07.17 13:24

私も食べ歩き大好きでいろんな物を食べては写真におさめています♪
大阪で渡部さんのおススメなお店とかあったら是非教えてくださいね☆★

投稿: ayu | 2012.07.17 21:49

ブログ記事と関係ありませんが、
日野高校の勝利、おめでとうございます。

早実に続き、日鶴にも勝ちましたね。
三高との対戦、楽しみにしています。

投稿: サル | 2012.07.18 22:06

毎日アンジャッシュ見てます(^^)

本当に最高///


投稿: みかん | 2012.07.21 14:35

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