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2012.06.01

鶯谷「玉勝」

休みの日を利用して鶯谷でプライベートハシゴマンをしてきました。

なぜ鶯谷かというと、とある方にここのちゃんこ鍋は絶対に食べておけと言われたんです。実はたけしさんや志村さんが体調がすぐれない時にここのちゃんこ鍋を食べて体調を整えるんだそうです。
ちなみに営業時間は18時から21時の三時間!


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料理はちゃんこ鍋コースのみで、¥6500です。

最初に蓮根の肉詰が出てきます。その後はすぐに鍋が出てきます。

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鍋は地鶏と豆腐の上にニラが盛られています。このニラが、種をまいて1番初めに生えた1番ニラというもののみを使っている厳選素材とのことです。新鮮でシャキシャキで歯に全く挟まりません(笑)

さらにはニラの下に小松菜やホウレン草が結構入っています。

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つけダレは少し甘い醤油味、そこに葱と生卵、一味唐辛子、青のりが入っています。秀逸!しかもおかわり自由!
これは、野菜にも鶏にもお豆腐にも合います!


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最後はきしめんと餅が入るので大満足です!

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鶯谷「玉勝」03-3872-8712

元気でたぁぁ!さあどんどん行くぜ(^-^)/

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コメント

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すごい軒数を回ったみたいだけど、はじめからがっつりちゃんこなんて、平気~?!

投稿: くりくりまろん | 2012.06.01 14:36

ちゃんこ☆おいしそうですね♪───O(≧∇≦)O────♪

締めにきしめんとお餅が入ってめちゃくちゃお腹いっぱいになりそうですね(^_^;)

あと営業さぞ

投稿: | 2012.06.01 20:01

体調崩してるんですか??いっぱいの汗でリフレッシュして下さい(*^o^)/\(^-^*)

投稿: ちの | 2012.06.04 16:57

プライベートハシゴマン!
1軒目のお店は、ちゃんこですね♪
ニラが物凄く盛られている姿は久し振りに観たように思います、圧巻!

これからの季節、夏バテ防止にも効果がありそうなお店ですね♪

横浜在住なので、鶯谷は殆ど行った事が無いのですが、機会があれば、一度スタミナをつけに、行きたいお店です♪

投稿: miracle1028 | 2012.06.10 19:50

「玉勝」知ってますよ! 行った事ないですけど・・・。
このお店の情報源はあの方ですかね!?
子供の頃まさに「玉勝」周辺に住んでいて、あの方のいろいろお噂が耳に入ってましたよ。

投稿: ユキムラ | 2012.06.22 15:51

いつもハシゴマン見てます。
プライベートのハシゴマンも、素敵なお店ばかりですね。
ちゃんこ食べたくなりました^^

投稿: まる | 2012.07.24 13:11

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