2012.03.25
金沢二日目 「太平寿司」など
二日目のスタートは、こちらも念願の老舗寿司屋の「太平寿司」こちらも大抵ランキングサイトの全国寿司屋TOP10には入っている名店です!
印象的だったのは
香箱カニ。 シャリにそとこが混ざってます!
富山湾のズワイガニの身をシャリに混ぜて味噌を乗せて!
とろとろ真鱈の白子軍艦!
圧巻だったのがこれ!暖かいお寿司食べますか?と言われ出されたお椀の中が、のどぐろの蒸し寿司!
スプーンですくって食べなきゃいけないほどネタがフワフワでした!
大将がこれまた暖かいお人で噂通り素敵なお店でした。
続いては小松の田園地帯にありながら、客足の絶えない鶏専門店「わかどり やまき」
まずは歯ごたえ十分の砂肝、塩焼き。
親鶏塩胡椒焼き。
メインは若鶏の、半身揚げ!
カワパリパリナカジューシー!
締めのとりラーメン
これだけ鶏づくしでも全然飽きない!
最後は蕎麦屋の「源八」
辛味大根おろし蕎麦!
きりりとした辛味で蕎麦もキンキンの冷水でしめられてます!
とどめのニシン蕎麦。
金沢最高!
次はどの土地へ出向こうか!
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コメント
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あ~思い出しました。香箱ガニって、甲羅に【工】の字がある蟹ですよね?内子と外子がはち切れんばかりにある。
この手を加えたお寿司、堪りませんね。
休みがあると食べ歩きの旅に出る渡部さんの行動力、脱帽です。これからも楽しみにしてます♪
投稿: くりくりまろん | 2012.03.25 22:15
さすが金沢。見た目も品がありますね(^^)
投稿: りえ | 2012.03.26 00:38
すごく美味しそうです(^-^)
お腹空いてきちゃいました(笑)
投稿: まりしば | 2012.03.26 08:58
のどぐろや「メインは若鶏の、半身揚げ!」がおいしそうですね♪
お鮨と若鶏の半身揚げの組み合わせの理由が知りたいです。 単純に合うんですかねぇ?
ちょっと偶然なのですが、お寿司と若鶏半身揚げを出している「なると本店」の暖簾分け「なると屋」の若鶏半身揚げを、今日の北海道フェアのお土産でいただき、おいしく食べました♪
投稿: Yut3 | 2012.03.29 03:45
どのお料理もとっても美味しそうですね(*^-^*)現地でいただくと素材が新鮮でついつい食べ過ぎてしまいます♪金沢、私も行ってみたいな~って思っちゃいました☆美味しい食事とお酒は至福の時ですね,゚.:。+゚これからも更新楽しみにしています!お仕事頑張って下さいね~♪
投稿: はるか | 2012.03.29 04:48
すごいですね

おいしそ~
投稿: ちむ | 2012.03.29 18:16
渡部さんまじかっこいい!
ファンレター出しますね!
投稿: やや | 2012.03.29 23:31
渡部さん大好きです(//∀//)
どれもおいしそうですね(*^ω^*)ぜひ長野県へ来てください!
投稿: す | 2012.03.30 23:20
金沢いいとこでしょ

会いたかったよ
投稿: 渡部大好き | 2012.03.31 23:06
めっちゃおいしそう゜*。(*´Д`)。*°ホンマたべたいぃ~★渡部さんは、めっちゃ、見た目も、なんか、雰囲気もめっちゃスキやし惚れてます゜*。(*´Д`)。*°いっぱい、おいしいもの紹介してくださいね゜*。(*´Д`)。*°いつも、動画とか、ググったりして、綿目さん拝見して、にこ~ってなってます★これからも、がんばってくださいね、応援してます゜*。(*´Д`)。*°
投稿: ゆりんこ | 2012.04.06 08:58
たっくさん食べましたねー
投稿: みゆゆ | 2012.04.12 22:01
渡部さん 金曜日の夕方のj-wave サーカスサーカスで渡部さんおすすめのおいしいお店、もっと紹介してくださ~い!(^^)
毎週聞いてまーす^^
投稿: 脱毛 ラボ | 2012.04.13 11:32
渡部さん、めっちゃ好き
です
福岡にも食べ歩き来て下さい
福岡に来てくれたら、中洲の美味しいお店案内したぃです

投稿: ぁゃか | 2012.04.17 20:26
おしゃれなものをたくさん召し上がってますね~(^p^)
これからもどんどん紹介してください!
投稿: 38 | 2012.04.19 01:20
渡部さん がんばってブログ更新してくださ~い(^^)
テレビ、ラジオ、いつも楽しみにしてますよ!^^
投稿: せどり | 2012.04.21 12:02
再びこんばんは♪
写真だけでもしみじみ美味しそう(≧∇≦)
同行させて頂きたいです(笑)
余談ですがうちのダンナさんも魚好きなので
おさかな検定薦めてみようかな~(^O^)
投稿: ベーグルあんこ♪ | 2012.04.23 22:44
2012・4・19、Tokyo MX、番組名:「ハシゴマン」、今回は練馬編、pm23:30~24:00、芸人の「渡辺建(アンジャッシュ)」にキリスト教の十字架を描いた服を記させ(服の前面に大きくキリスト教の十字架を赤く目立つように描いている)、公衆が見れる状態で出演させていた。貴放送局は、この放送法の法律違反行為をよくする局となっている。この様な行為は米国でも「キリスト教の巧妙なる伝道行為」といわれ、裁判になっている例も多い。これを、英国の国旗だというのでしたら、キリスト教系の団体がよくやる程度の悪い巧妙なる伝道行為です。国旗には見えません(程度の悪い言い訳を用意した悪行の法律違反です)。この繰り返しの法律違反は、貴局の反省を認められない状況となっています。
投稿: 加山伸洋 | 2012.04.27 00:17
金沢きてたんですか!
うれしいなぁ~(*^_^*)
投稿: しゃん | 2012.04.30 01:46
金沢在住ですが、イイお店たくさん行かれたんですね!わたしもいってみます~
投稿: さやか | 2012.04.30 14:28